資源名稱(chēng): 醬油曲霉

種屬: Aspergillus sojae SakaguchietYamada

提供形式: 凍干粉

安全等級(jí): 1

模式菌株: no

應(yīng)用領(lǐng)域: 醬油菌

培養(yǎng)基: 綜合PDA：20%馬鈴薯汁1L，葡萄糖20g ，KH2PO4 3g， MgSO4.7H2O 1.5g，硫胺素微量，瓊脂 15g，pH 自然。

生長(zhǎng)條件: 25-28℃，好氧
規(guī)格參數(shù)：

?
低溫存法:
①簡(jiǎn)單保存法，將瓊脂斜面孢子培養(yǎng)物、菌絲懸浮液以及由麩皮、大米、小米等谷物原料制成的孢子培養(yǎng)物置于4℃冰箱保存,保存時(shí)間不超過(guò)1～2個(gè)月，若將谷物原料制備的孢子瓶抽真空并在棉塞上浸蠟,以隔絕外界空氣和水汽,保持時(shí)間可達(dá)3～4個(gè)月；②液氮超低溫保存法，將生長(zhǎng)穩(wěn)定期的細(xì)胞懸浮在10%甘油或其他低冰點(diǎn)液體中，密封于安瓿管內(nèi)，然后控制冷卻速度，使安瓿管溫度逐步下降至 -35℃時(shí)，即可置于-150～-196℃的液氮罐中保存。大多數(shù)微生物如病毒、噬菌體、多種細(xì)菌、放線菌、酵母和原蟲(chóng)、特別是一些用冷凍干燥法有困難的微生物，都可用此法保存。
微生物菌種的培養(yǎng)：
⒈ 孢子制備
⑴ 放線菌孢子的制備
一般采用瓊脂斜面培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中含有一些適合產(chǎn)孢子的營(yíng)養(yǎng)成分，如麩皮、豌豆浸汁、蛋白胨和一些無(wú)機(jī)鹽等。碳源和氮源不要太豐富(碳源約為1％，氮源不超過(guò)0.5％)，碳源豐富容易造成酸性的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境，不利于放線菌孢子的形成，氮源豐富則有利于菌絲繁殖而不利于孢子形成。一般情況下，干燥和限制營(yíng)養(yǎng)可直接或間接誘導(dǎo)孢子形成。放線菌斜面的培養(yǎng)溫度大多數(shù)為28 ℃，少數(shù)為37 ℃，培養(yǎng)時(shí)間為5～14天。
⑵ 霉菌孢子的制備　
霉菌的孢子培養(yǎng)，一般以大米、小米、玉米、麩皮、麥粒等天然農(nóng)產(chǎn)品為培養(yǎng)基。這是由于這些農(nóng)產(chǎn)品中的營(yíng)養(yǎng)成分較適合霉菌的孢子繁殖，而且這類(lèi)培養(yǎng)基的表面積較大，可獲得大量的孢子。霉菌的培養(yǎng)一般為25～28 ℃，培養(yǎng)時(shí)間為4～14天。
⒉ 種子制備
⑴ 搖瓶種子制備　
搖瓶種子進(jìn)罐，常采用母瓶、子瓶?jī)杉?jí)培養(yǎng)，有時(shí)母瓶種子也可以直接進(jìn)罐。種子培養(yǎng)基要求比較豐富和*，并易被菌體分解利用，氮源豐富有利于菌絲生長(zhǎng)。原則上各種營(yíng)養(yǎng)成分不宜過(guò)濃，子瓶培養(yǎng)基濃度比母瓶略高，更接近種子罐的培養(yǎng)基配方。
⑵ 種子罐種子制備　
種子罐種子制備的工藝過(guò)程，因菌種不同而異，一般可分為一級(jí)種子、二級(jí)種子和三級(jí)種子的制備。孢子(或搖瓶菌絲)被接入到體積較小的種子罐中，經(jīng)培養(yǎng)后形成大量的菌絲，這樣的種子稱(chēng)為一級(jí)種子，把一級(jí)種子轉(zhuǎn)入發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵，稱(chēng)為二級(jí)發(fā)酵。如果將一級(jí)種子接入體積較大的種子罐內(nèi)，經(jīng)過(guò)培養(yǎng)形成更多的菌絲，這樣制備的種子稱(chēng)為二級(jí)種子，將二級(jí)種子轉(zhuǎn)入發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵，稱(chēng)為三級(jí)發(fā)酵。同樣道理，使用三級(jí)種子的發(fā)酵，稱(chēng)為四級(jí)發(fā)酵。
綜合微生物的培養(yǎng)方法，包括以下步驟：
（1）前期準(zhǔn)備：（A）滅菌處理；（B）制備Biolite水；（C）檢查設(shè)備和材料；
（2）按比例配制培養(yǎng)材料；
（3）導(dǎo)入曝氣，進(jìn)行繁殖培養(yǎng)；
（4）取液觀察；（a）取液；（b）稀釋菌液；（c）平板培養(yǎng)；
（5）分離并檢測(cè)；
（6）取液儲(chǔ)存；通過(guò)該綜合微生物培養(yǎng)方法簡(jiǎn)單可操作性強(qiáng)，培養(yǎng)的綜合微生物均在3代以?xún)?nèi)，菌類(lèi)穩(wěn)定不發(fā)生突變，且繁殖快速。
9-咔唑乙醇有效期: 3年溶解性: 10mg/ml EtOH 別名: 咔唑-9-乙醇英文名稱(chēng): 9H-Carbazole ethanol

2-萘基乙酯有效期: 3年級(jí)別: Reagent Grade溶解性: 10 mg/mL EtOH別名: -2-萘酯 2-Naphthyl aceta

阿特拉津有效期: 2年溶解性: 40mg/mL in CHCL3別名: 6--N2-乙基-N4-異丙基-1,3,5-三嗪-2,4 -二胺英文名稱(chēng): Atrazine

3,4,5-氧基有效期: 2年溶解性: 10mg/ml in EtOH別名: 3,4,5-氧英文名稱(chēng): 3,4,5-Trimethoxybenzaldehyde

1-丁基-3-甲基咪唑六磷鹽有效期: 復(fù)檢期1年級(jí)別: CP別名: 1-丁基-3-甲基六磷鹽咪唑啉嗡英文名稱(chēng): 1-Butyl-3-methylimidazolium hexafluorophospha

4-叔丁基茴香醚有效期: 5年溶解性: 100mg/ml in EtOH別名: 丁基羥基茴香醚;叔丁基對(duì)羥基茴香醚;叔丁基-4-羥基甲醚;叔丁基羥基茴香醚;BHA英文名稱(chēng): BHA

1,3-二甲基*別名: 1,3-二甲基-2,4,6(1H,3H,5H)-嘧三英文名稱(chēng): 1,3-Dimethylbarbituric acidCAS: 769-42-6分子式: C6H8N2O3

阿侖膦鈉別名: 阿侖膦鈉英文名稱(chēng): Alendrona sodium trihydraCAS: 121268-17-5分子式: C4H12NaNO7P2·3H2O
醬油曲霉規(guī)格Tumstatin  腫瘤抑素抗體磷化鈉ATP酶α1多肽抗體2,3-二-4-甲氧基苯甲Mouse GALR1 (Galanin Receptor 1) ELISA Kit  

Tubb3  微管蛋白β3抗體Na+/K+-ATPase α1 鈉ATP酶α1抗體聚乙烯吡咯烷絡(luò)合物Mouse GAL1 (Galectin 1) ELISA Kit   

TWIST protein  TWIST蛋白抗體肌動(dòng)蛋白樣蛋白6B抗體聚乙烯吡咯烷絡(luò)合物Mouse GAL2 (Galectin 2) ELISA Kit   

Tuberin/TSC2  馬鈴薯球蛋白(結(jié)節(jié)性硬化)抗體脊髓腦共濟(jì)失調(diào)蛋白7抗體氮化鋯Mouse GAL3 (Galectin 3) ELISA Kit   

Phospho-Tuberin/TSC2 (Ser1387)  磷化馬鈴薯球蛋白(結(jié)節(jié)性硬化)抗體磷化非受體酪氨激酶c-Abl抗體氮化鋯Mouse GAL4 (Galectin 4) ELISA Kit  

Phospho-Tuberin/TSC2 (Ser939)  磷化馬鈴薯球蛋白(結(jié)節(jié)性硬化)抗體β淀樣前體蛋白結(jié)合蛋白1抗體（X11α）苯甲縮Mouse GAL6 (Galectin 6) ELISA Kit    

Phospho-Tuberin/TSC2 (Tyr1571)  磷化馬鈴薯球蛋白(結(jié)節(jié)性硬化)抗體載脂蛋白E抗體苯甲縮Mouse GAL7 (Galectin 7) ELISA Kit  

Phospho-Tuberin/TSC2 (Thr1462)  磷化馬鈴薯球蛋白(結(jié)節(jié)性硬化)抗體甲胎蛋白AFP抗體3-甲基-1,3-丁二Mouse GAL8 (Galectin 8) ELISA Kit